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スフレチーズケーキ リベンジ

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どはまりしているスフレチーズケーキ。
これまたぱっくり割れてしまったけれども、味はそこそこ美味しい♩
どうやったら割れずに焼けるんだろう〜

焼き温度も注意した。
型に敷いたクッキングペーパーにバターを塗って滑りもよくしてみた。
でもやぱり割れる。。。

 

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味はおいしいんだけどな。
でもやっぱり割れるな。。。

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